Det finns stunder då vi alla behöver en "gör-mig-lite-gladare-nöd-recept", och vad kan vara bättre än en värmande kaka, kanske med grädde eller vaniljsås ovanpå? Tänk dig att plocka fram mjölet som om du letar efter en skatt. Vispa ihop ingredienserna medan du intalar dig själv att "socker är bara en rekommendation". När kakan gräddas i bara 3-4 minuter, njut av tanken på hur den kommer att smälta i munnen och eventuellt - även bort dina sorger för ögonblicket. Här och nu ska du bara njuta. Så varför inte ge efter för frestelsen då och då? En liten kalori-överskridning kan ju vara den exakta medicinen mot en grå dag – och om någon klagar, bara skyll på att du "fyller på självkärleken"!

Inte ska vi väl vara duktig, disciplinerad, förnuftig ... hela tiden?!

Let`s go ...  Nu ska vi vara lite oartig och leka med vårt inre barn! 

Tjihhoo! 

Först, ta fram en matsked och känn dig som en viking. För - det är väl vad du är? Hugga in i baksmören likt en rasande bakverkssnobb tre gånger – det krävs precision här, men kom ihåg att det är baksmör, inte din chef, granne, make... ;-) Sparka in det i en kaffekopp, för varför inte? Värm försiktig i mikron, och när den flyter som din drömsemester, släng i 2 matskedar med socker, 3 med mjöl och 4 med mjölk. Rör om med respekt och ödmjukhet. Garniera med kanel – den lilla riddaren av alla kryddor! Sen, sätt igång mikron igen med omkring 800 watt i 3-4 minuter och ge den tidens tysta ro. Glöm inte grädden eller vaniljsåsen ovanpå synden! Gärna både och! När allt är klart, njut av din skapelse som om du vunnit lotteriet i godisvärlden!  ♡  Muuums  ♡